The Journal of Nutrition
Effects of Probiotics and
Prebiotics
Cross-Talk
between Probiotic Bacteria and the
Host Immune System1,2
Blaise Corthe´sy,3 H. Rex
Gaskins,4 and Annick Mercenier5*
Abstrak
Di antara banyak manfaat kesehatan diakui dikaitkan dengan bakteri probiotik, kapasitas mereka untuk berinteraksi dengan kekebalan sistem host kini didukung oleh peningkatan jumlah in vitro dan in vivo percobaan. Selain itu, beberapa percobaan intervensi manusia yang terkendali dengan baik yang bertujuan untuk mencegah kerusakan kekebalan kronis telah dilaporkan. bahkan
meskipun mekanisme molekuler yang tepat yang mengatur cross-talk antara bakteri menguntungkan dan usus ekosistem masih harus ditemukan, fase baru dan menarik dari penelitian telah dimulai di daerah ini seperti yang ditunjukkan oleh serangkaian artikel terbaru. Artikel ini merangkum status dan kemajuan terbaru dari lapangan di beberapa daerah
dan bertujuan untuk mengidentifikasi pertanyaan kunci yang tetap diperhatikan, terutama menyangkut translokasi tertelan bakteri, identifikasi senyawa imunomodulator utama probiotik, dan aspek-aspek tertentu dari host-mikroba cross-talk. Interaksi dengan sel imunokompeten dan peran sekretori IgA dalam homeostasis usus juga membangkitkan. Akhirnya, gambaran singkat diberikan pada potensi penggunaan teknologi DNA rekombinan untuk meningkatkan manfaat kesehatan strain probiotik dan untuk mengungkap mekanisme khusus dari interaksi host-mikroba. J. Nutr. 137: 781S-790S, 2007. (Penerjemah : Ahdiyatul Fauza)
Di antara banyak manfaat kesehatan diakui dikaitkan dengan bakteri probiotik, kapasitas mereka untuk berinteraksi dengan kekebalan sistem host kini didukung oleh peningkatan jumlah in vitro dan in vivo percobaan. Selain itu, beberapa percobaan intervensi manusia yang terkendali dengan baik yang bertujuan untuk mencegah kerusakan kekebalan kronis telah dilaporkan. bahkan
meskipun mekanisme molekuler yang tepat yang mengatur cross-talk antara bakteri menguntungkan dan usus ekosistem masih harus ditemukan, fase baru dan menarik dari penelitian telah dimulai di daerah ini seperti yang ditunjukkan oleh serangkaian artikel terbaru. Artikel ini merangkum status dan kemajuan terbaru dari lapangan di beberapa daerah
dan bertujuan untuk mengidentifikasi pertanyaan kunci yang tetap diperhatikan, terutama menyangkut translokasi tertelan bakteri, identifikasi senyawa imunomodulator utama probiotik, dan aspek-aspek tertentu dari host-mikroba cross-talk. Interaksi dengan sel imunokompeten dan peran sekretori IgA dalam homeostasis usus juga membangkitkan. Akhirnya, gambaran singkat diberikan pada potensi penggunaan teknologi DNA rekombinan untuk meningkatkan manfaat kesehatan strain probiotik dan untuk mengungkap mekanisme khusus dari interaksi host-mikroba. J. Nutr. 137: 781S-790S, 2007. (Penerjemah : Ahdiyatul Fauza)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar